Cara simpan risoles. Lucky menegaskan bahwa risoles yang sudah digulung dan siap goreng untuk stok jualan, harus disimpan dalam kondisi kemasan kedap udara (vacuum) atau beku ( frozen). Jika punya mesin vacuum, kamu lebih baik menggunakannya agar kualitas risoles bisa tahan lebih lama. Jika tak ada mesin vacuum, kamu juga bisa menyimpan risoles
Alasan kenapa ini menjadi cara menyimpan cabai di kulkas biar awet, tidak lepas dari tangkai yang bisa menyerap sari dari daging cabe agar bisa bertahan hidup. Untuk memotong atau menghilangkan tangkai cabe juga tidak bisa sembarangan. Sedulur bisa menggunakan gunting untuk membuang sebagian batang hingga menyisakan kelopak sedikit diujung cabe. 3.
y7Y5.